黄秋生的电影一款清新的爆浆甜品,轻享冬日午后时光,抹茶奶香蛋糕走起

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  • 来源:太原和信摩尔电影院_电影五星红旗迎风飘扬_什么电影感动人--校花电影资讯网
蛋糕可以让人的心情愉悦,给人心灵的慰藉,基本没有人不喜欢吃它黄秋生的电影。今天和大家一起做的蛋糕做法超级简黄秋生的电影单,而且是一学就会的抹茶乳酪蛋糕。吃上一口,瞬间奶酪爆浆在你的嘴里,激起你的味蕾,打开你的食欲,瞬间喜欢上它。【菜名】:抹茶乳酪蛋糕【食材】:奶油奶酪70克、 糖粉20克、抹茶粉5克、泡打粉2克、低筋面粉40克、 鸡蛋1个、 淡奶油50克、细砂糖35克、 盐1/2勺;【烹饪过程】:1、做糕点前要把所有的食材称量好,以免后面麻烦。奶酪要提前一夜取出,将它放到室内自然软化,软化后放入玻璃碗里,加入20克糖粉,用刮刀搅拌均匀。2、用电黄秋生的电影动打蛋黄秋生的电影器将奶酪打好,就放到冰箱里冷藏。3、另拿来2个无水无油的碗,将蛋清和蛋黄分开,用一只碗将蛋黄和淡奶油约20克混打散混合。然后在碗里加入准备害的抹茶粉泡打粉和低筋面粉,再加点食盐,继续搅拌混合,也可以用刮刀搅拌。4、 另一只碗里放蛋清,里面加细砂糖35克左右,快速打散看,这个时候需要用到电动打蛋器,它的速度快,大概需要打1分钟半左右。5、把两个碗里的蛋白和蛋黄倒在一起,一般分两次倒入,同时还需要用刮刀不停地翻动,目的是不让搅拌好的蛋白消散。6、将烤箱提前预热,上下火170度预热。取出蛋糕模具,先将抹茶面糊倒入三分之一,再在中间加入一勺奶油奶酪,然后再倒抹茶面糊到模具的八分满就可以。9、都做好就可以放入烤箱,需要上下火170度,定时20分钟,到点自动关闭。这样一份抹茶味的乳酪爆浆蛋糕就做好了,是不是没有你们想象中那么困难。【烹饪小贴士】:1、以上的配方是四杯蛋糕的用量,如果想要做更多的话,可以按倍数增加。2、烤箱要提前半小时预热,节约时间。3、做好的蛋黄倒入蛋白里的时候,需要上下翻动而不是画圈搅拌,不然会消泡。4、如果不喜欢抹茶口味或者对抹茶过敏的话,可以换成别的口味。以上就是抹茶乳酪爆浆蛋糕的做法和配方了。喜欢的朋友可以抽出一些时间做出来,邀上自己的家人朋友一起来一场惬意的下午茶时光,一定是最美好的时光。本文由食姑凉原创,欢迎关注,带你一起长知识